Krzysztof Żuk

Szanowni Państwo,

Każda kolejna edycja Europejskiego Festiwalu Smaku udowadnia jak ważnym elementem naszej kultury jest dziedzictwo kulinarne i kuchnia regionalna. Od 2009 roku wydarzenie prezentuje bogactwo i tradycje naszego miasta oraz regionu, wpisując je w szeroki kontekst kultury
kulinarnej Europy i krajów Partnerstwa Wschodniego.

Festiwal stanowi harmonijne połączenie święta smaku z bogatym programem towarzyszącym. Liczne koncerty, pokazy, wystawy, warsztaty i degustacje na stałe wpisały się w charakter tego wydarzenia. Głównym motywem Europejskiego Festiwalu Smaku 2021 jest polska kuchnia
romantyczna.

Mam nadzieję, że tegoroczna edycja wydarzenia będzie okazją do odbycia fascynującej podróży w czasie po najsmakowitszych regionach Polski i szansą na poznanie ich kulinarnego oblicza w romantycznym wydaniu.

dr Krzysztof Żuk
Prezydent Miasta Lublin