Turniej nalewek

XXXI Ogólnopolski Turniej Nalewek

Rozpocznie się w sobotę 11 września 2021 o 13 w gościnnych salach Restauracji Niepospolita. Nalewki oceniane będą w dwóch kategoriach: historyczne (ze wskazaniem i opisem źródła inspiracji) oraz tematyczne: dereń i pochodne. Do Lublina wybiera się śmietanka polskich pasjonatów nalewek.

XXXI Ogólnopolski Turniej Nalewek jest imprezą artystyczną, która ma na celu promocję polskich Artystów Nalewek, tradycji wyrobu nalewek, odkrywanie dawnych receptur i nagradzanie ich twórców oraz szeroko rozumianą integrację polskiego środowiska nalewkarskiego. Nalewki są częścią kultury, wśród ekspertów, którzy ocenią nalewki jest prof. Jarosław Dumanowski.

Odkąd Robert Makłowicz ogłosił w tygodniku „Wprost”, że jeden turniej nalewek, organizowany przez Kresową Akademię Smaku jest wart więcej niż dzieła zebrane Jaskierni i cała dyskografia Piaska – w Lublinie wystawiają się najlepsi z najlepszych. Do turnieju zgłaszać można nalewki domowe, które nie są dostępne w sprzedaży, z wyjątkiem sprzedaży gospodarskiej, na targach produktów regionalnych i podobnych. Fundatorem nagród jest jak co roku firma Multifrigo oraz po raz pierwszy Perspolish Sp. z o. o., importer szafranu i produktów spożywczych na bazie szafranu, takich jak herbata, cukry, ciasta, galaretki.